Thứ Ba, 28 tháng 4, 2020

Khám phá 4 con phố ẩm thực nổi tiếng Sài Gòn

Sài gòn không chỉ nối tiếng với nhiều địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng như: Nhà thờ Đức Bà, Dinh độc lập, Phố đi bộ Nguyễn Huệ,... mà còn hấp dẫn khách du lịch bở những con phố ẩm thực nổi tiếng Sài gòn như: Hẻm 76, Khu Cô Giang, Xóm Chiếu. Sau đây Halosaigon2020 cùng bạn khám phá 4 con phố ẩm thực Sài Gòn nhé.

1. Phố ẩm thực Sài gòn đầu tiên - Khu Cô Giang, Quận 1


Đi qua con đường này vào sau 5h chiều sẽ thấy một khoảng không lựng khói chiên xào và mùi thơm tỏa ra dọc đường đi. Dù vậy những hàng quán ở khu Cô Giang, quận 1 chỉ là những chiếc bạt dựng tạm cùng mấy bộ bàn ghế nhựa. Đồ ăn ở đây khá đa dạng trong đó các món dễ tìm nhất là cơm gà xối mỡ, bò né, bò nướng lá lốt, mì xào giòn.
khám phá 4 con phố ẩm thực nổi tiếng sài gòn - Khu Cô Giang
Khu Cô Giang - Sài Gòn

Bởi nằm gần phố Tây Bùi Viện, nên ngồi ăn trong quán không chỉ có người Việt Nam chính hiệu mà khách ngoại quốc thích khám phá cũng chiếm phân nửa ở đây.

2.Hẻm 177 Lý Tự Trọng

Địa chỉ: quận 1, thành phố Hồ Chí Minh

Giá: 15.000VND – 100.000VND

Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00


Với con hẻm này thì lại nổi tiếng về phá lấu, trái cây tô và há cảo hấp.

Phá lấu ngoài những nguyên liệu chính còn có thêm rau cải và lòng bò, bạn có thể yêu cầu chủ quán cho thêm vào. Nước dùng khi chế biến có thêm sữa tươi tạo cảm giác béo ngậy và rất dễ ăn.
Một tô trái cây cực kì to, trái cây tươi từng miếng, không bị bị nát. Có cả thêm bánh flan nếu bạn muốn gọi thêm. Chỉ cần thưởng thức như vậy đã giải tỏa mọi nóng nực trong mùa hè rồi.


Ngoài các món chính ra, con hẻm ẩm thực này còn rất nhiều các món ăn vặt khác như bánh mì, bột chiên,.. Giá cả rất rẻ mà no, phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên.

3.Hẻm 284 Lê Văn Sỹ

Địa chỉ: quận 3, thành phố Hồ Chí Minh

Giá: 15.000VND – 55.000VND

Giờ mở cửa: 8:00 – 23:30

Khu ẩm thực hẻm 284 Lê Văn Sỹ lại mang một nét đặc trưng khác, tại đây nổi bật bởi những món ăn đặc sản mang hương vị xứ Huế như bánh tráng nướng, bánh ướt, bánh bèo, cơm hến và những cốc trà sữa to bự.

Bánh tráng nướng giòn thơm, nhai rùn rụn mà tan chảy trong miệng thực khách.
Bánh ướt mềm và đậm vị, đặc biệt nước mắm nóng hổi, vừa vị và chả lụa đầy ụ.
Những cốc trà sữa thơm ngon nhiều vị, nhiều trân châu và có cả caramen ở bên trên béo ngậy hấp dẫn những người “nghiện” món này. Ngoài ra, chè Huế cũng thu hút vừa rẻ vừa ngon, không quá ngọt, lại béo ngậy bởi nước cốt dừa.
Món cơm hến, cháo hến đặc sản của Huế được người ăn đánh giá rất cao bởi nét dân dã, hương vị hòa quyện giữa hến, bì chiên giòn và nước dùng đậm đà.

4. Hẻm 76 Hai Bà Trưng


Là một tín đồ sành ăn ở Sài Gòn chắc chắn bạn phải biết đến hẻm 76 Hai Bà Trưng, nơi hội tụ của vô vàn món ăn bình dân, hấp dẫn. Dù chỉ mở cửa từ lúc xế chiều đến tầm 6 giờ tối, nhưng con hẻm nhỏ chưa đầy 10m này lại là nơi ăn uống, tụ tập của nhiều dân văn phòng, sinh viên, học sinh. Cũng đúng thôi, món ăn đa dạng, ngon miệng mà mức giá chỉ 20k cho mỗi món thì chắc chắn ai cũng phải thích mê "thánh địa" này.



Nơi đây được mệnh danh là thiên đường ẩm thực giá rẻ luôn nhộn nhịp và đông đúc người qua lại. Các món ăn ở đây chỉ dao động trong khoảng từ 10.000 - 20.000 đồng, trong đó món đắt nhất là 30.000 đồng. Đến với thiên đường ẩm thực giá rẻ Hẻm 76 Hai Bà Trưng – Quận 1 bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các món ăn vặt hấp dẫn, chè bánh plan.... ngoài ra còn có những món có thể no bụng như cơm, các món bánh, cháo lòng bún bò, xôi, súp cua hay bún thịt nướng sài gòn thơm lừng cả một
góc phố.



THÔNG TIN CHI TIẾT 

Địa chỉ: Hẻm 76 Hai Bà Trưng, Quận 1, TPHCM
Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00
Giá tham khảo: 10.000đ - 20.000đ

Sau khi tham khảo các địa điểm trên đây bạn đã chọn cho mình địa điểm để đi ăn uống vui chơi cùng bạn bè hôm nay chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo thêm các địa điểm đi chơi ở sài gòn về đêm sau nhé:




ba món ăn nặng mùi phải thử khi đến Sài Gòn

Trong bất kì món ăn nào thì mùi hương chính là điều thu hút thực khách nhất. Nhưng lạ lùng là có nhiều món vì mùi hương lại khiến người ta “bỏ chạy”. Tuy vậy đây lại toàn là đặc sản và được người dân Sài Gòn cực yêu thích ấy. Để Halosaigon.com.vn giới thiệu cho bạn top những món ăn nặng mùi Sài Gòn được “săn lùng” nhiều nhất nhé!

1. Các món từ sầu riêng

Sầu riêng được xem như là “vua của các loại trái cây”. Đây cũng chính là loại trái cây “gây tranh cãi” về hương vị. Loại quả này mang mùi hương nồng nàn đặc trưng mà không thể nhầm lẫn với bất cứ loại trái cây nào khác. Ai ăn được sầu riêng thì món này đối với họ là “cực phẩm”. Còn với một số người thì chỉ cần nghe mùi thôi đã phải “chạy ngay đi”.

Có lẽ thưởng thức những miếng sầu riêng tươi ngon béo ngậy đã quá quen thuộc với mọi người. Đến với Sài Gòn, bạn sẽ khám phá được nhiều món đặc biệt từ loại quả này. Nào là bánh bao sầu riêng, nước mía sầu riêng, chè sầu riêng, sầu riêng chiên, cheesecake sầu riêng… Phải gọi là cả một thiên đường sầu riêng cho những tín đồ mê món quả nặng mùi này. Với những biến tấu độc đáo, mới mẻ, Sài Gòn đã níu chân không ít du khách “xiêu lòng” rồi đấy nhé!

2. Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là một món ăn đặc trưng của miền Bắc. Hương vị Hà thành này đặc trưng ở mùi mắm tôm nồng, đậm. Vì vậy nên khi vào Sài Gòn, nhiều người khá e dè khi thưởng thức. Nhưng đến nay, xét về độ phổ biến thì bún đậu mắm tôm không hề kém cạnh các món bún miền Nam. Bởi vì khi dùng cùng bún hay món kèm, mắm tôm tỏa một hương vị đặc sắc khó cưỡng. Và chẳng biết từ bao giờ món ăn này đã trở thành một món ăn ngon Sài Gòn không thể bỏ qua.
Bún đậu mắm tôm là sự kết hợp hoàn hảo của nhiều yếu tố. Nào là những cuộn bún dai giòn, miếng thịt béo mềm, đậu rán nóng giòn, chả cốm chuẩn vị thơm phức, các loại rau mùi đặc trưng. Chén mắm tôm phải dùng thêm đường, tắc (quất) để dung hoà chút chua ngọt kích thích. Chưa kể phải thêm chút ớt để cay cay nữa nhé. Tất cả tạo nên một sự kích thích không thể cưỡng lại. Bởi vậy, chỉ cần nhắc đến tên là đã cảm thấy thèm thuồng và phải đi ăn ngay!

3. Bún mắm miền Tây

Bún mắm là một món ăn đặc sắc của ẩm thực miền Tây. Và đây cũng là một trong những món ăn khoái khẩu của dân Sài thành. Nước dùng nóng sốt cộng thêm hương vị đậm đà đã tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này.
Nước dùng có vị “ngon từ thịt, ngọt từ xương”, vị mặn gắt đặc trưng của con mắm. Chưa kể kết hợp cùng nhiều nguyên liệu tươi ngon như tôm, mực, thịt heo,… tạo nên vị thơm ngọt rất riêng. Mùi hương đặc trưng của mắm sẽ kích thích bạn cầm đũa mới thôi. Món bún này ăn kèm với các loại rau như bông điên điển, rau nhút, kèo nèo, rau đắng, bông so đũa,…

Bài viết liên quan: